Uitbreiding zorgt voor verduurzamingsslag
De vraag
In 2015 realiseerden wij een hypermoderne productielocatie met het BREEAM-excellent certificaat voor Hutten Beef. Diverse innovatieve en duurzame toepassingen maakten dit toen de meest duurzame runderslachterij van Europa. De uitbreiding is een nieuwe fase in de bedrijfsvoering van Hutten en zorgt voor verdere verduurzaming en optimalisatie van het bedrijf. Zo realiseren wij nieuwe kantoren, personeelsruimten, wasserij en emballage, snijzaal en een expeditieruimte. Het inpakproces van Hutten Beef wordt verder geautomatiseerd en het bedrijf gaat een trim management systeem toepassen.
“Wij hebben als bedrijf in de afgelopen jaren een flinke groei gerealiseerd, met deze uitbreidingen kunnen we stappen blijven zetten in de toekomst,” vertelt Rick Hutten, directeur van Hutten Beef, vol trots.
Het project
De uitbreiding vindt plaats in twee fasen om te zorgen dat wij de bedrijfsactiviteiten van Hutten Beef niet hinderen. De eerste fase betreft nieuwbouw in twee lagen aansluitend op het bestaande gebouw, waarbij wij op de verdieping extra koelcapaciteit realiseren en op de begane grond inpakruimte. Daarnaast realiseren wij aan de voorzijde een uitbreiding van het kantoor.
Fase twee bestaat uit de verbouw van het bestaande bedrijfsgebouw. De huidige kantoorruimte wordt omgebouwd tot kantine en wij realiseren meer uitbeencapaciteit.
Hutten Beef hoeft tijdens de bouw de productie geen moment stil te leggen. Bouwen in fasen is de oplossing als je wilt dat de productie van de opdrachtgever blijft draaien tijdens de bouw, dit vereist een goede afstemming in de voorbereiding met alle bouwpartners. Het bouwplan kwam tot stand in nauwe samenwerking met de opdrachtgever Hutten Beef, Beekman Elektro uit Raalte, Willemsen Installatie uit Heino, Marel uit Lichtenvoorde voor het proces equipment en Veld Koeltechniek uit Groenlo.
Wij hebben wederom voor Aan de Stegge Twello gekozen vanwege de goede ervaringen in het verleden en met dit mooie team van partners ben ik ervan overtuigd dat we er een geslaagd project van zullen maken.
Rick Hutten, directeur Hutten Beef
