15 september 2015

Bouwen en HACCP, BRC of IFS, hoe pak ik dat aan?

Bedrijfspanden in de voedingsindustrie

Capaciteitsproblematiek, een verouderd pand, een inefficiënte logistiek en niet-optimale hygiëne. Voor veel bedrijven in de voedingsindustrie aanleiding voor nieuwbouw of verbouw. Maar waar begin je als ondernemer indien je deze stap overweegt? Hoe pak je bouwen voor de voedingsindustrie aan, rekening houdend met alle geldende HACCP, BRC, IFS en veiligheidseisen?

Samen met de ondernemer komen tot het optimale plan

In de media is met regelmaat te lezen dat bij aanbestedingen budgetten ruimschoots worden overschreden. Dit heeft te maken met een gebrek aan onderlinge afstemming in het voortraject, waardoor meerwerk onvermijdelijk is. Wij zijn vanaf uw eerste ideeën betrokken bij uw huisvestingsvraag om samen het volledige plan optimaal in beeld te brengen en te concretiseren. Alle specialismen binnen het bouwtraject worden daarbij samengebracht, van architect tot installateur en constructeur. Integrale samenwerking noemen wij dat. Gedurende elke stap wordt het plan getoetst aan het beschikbare budget, waardoor u niet voor onaangename verrassingen komt te staan. Met een optimale planontwikkeling en engineering in het voortraject garanderen wij u:

vooraf uw plan duidelijk in beeld
lagere kostprijs zonder meerwerk
kortere bouwtijd
én de beste kwaliteit

Uw productieproces is leidend

Aan de Stegge Twello bouwt het bedrijfspand om uw productieproces heen. Door ons te verdiepen in uw bedrijfs- en productieproces zijn wij in staat uw optimale huisvesting te ontwikkelen. Hierbij houden wij uiteraard rekening met efficiency, alle geldende regelgeving en voorbereid op ontwikkelingen in de toekomst. Een gebouw waarin u uw gedroomde efficiënte productieproces kunt doorvoeren is één van de garanties die wij u daarbij geven. In geval van verbouw of uitbreiding is het door de geïntegreerde aanpak mogelijk de productiestromen tijdens de bouw door te laten lopen en mee te nemen in de planning. Dit zorgt ervoor dat u minimaal of geen productieverlies lijdt tijdens de uitvoeringsfase. Voorbeelden hiervan zijn onze referenties Mocca d’Or in Zwolle en Delicia in Tilburg die hun productieproces tijdens de uitvoeringsfase hebben laten doordraaien.

Specialist in voedingsgebouwen

Onze medewerkers hebben alle kennis van de voedingsindustrie in huis om u een goed onderbouwd advies te geven en u te begeleiden in de uitwerking en realisatie van uw optimale bedrijfspand. Vastgoed in eigendom bouwen is in de voedingsmiddelenindustrie de meest geëigende oplossing. Doordat u als voedingsondernemer echter steeds meer geld investeert in procesinstallaties en machines, komt het vaker voor dat ondernemers het vastgoed voor een langere termijn van Aan de Stegge Twello huren.

In de afgelopen jaren leverden wij food safe projecten op aan onder andere: Mocca d’Or in Zwolle, Koninklijke Euroma in Zwolle, Ruitenberg Ingredients in Ruinerwold, Bresc in Werkendam en Hems Fortuna in Oss. Ook onze andere referenties in de voedingsindustrie laten u zien hoe wij voor elk huisvestingsprobleem een passende oplossing vinden.